Granos Básicos

Región

Primera  siembra

Segunda  siembra

Brunca

15 marzo-30 abril

15 agosto-30 setiembre

Huetar Atlántica

1 mayo -15 de junio

25 agosto-15 octubre

Huetar          Los Chiles

Norte            Upala, Guatuso

15 mayo-30 junio

N.R.

01 mayo-30 junio

15 setiembre-15 octubre

Pacífico Central

15 marzo-20 junio

15 agosto-15 setiembre

Chorotega

15 mayo-15 julio

N.R.

Oriental

15 mayo-30 julio

N.R

Occidental

15 mayo-15 agosto

N.R

N.R. No se recomienda.

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Las variedades: Oryzica Turipana, INTA Miravalles, INTA Pueblo Nuevo desarrolladas por el INTA-Costa Rica no son muy conocidas por los productores; de modo que continúan utilizando las variedades denominadas criollas donde se destacan Rexoro (1928), Nira Blanco (1932) Bluobonnet (1944) y Chin Chin (1948) entre otras.

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El INTA ha puesto a disposición de los agricultores las siguientes variedades:

  1. Oryzica Turipana
  2. INTA Miravalles
  3. INTA Pueblo Nuevo

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La difícil situación económica actual del país, ha obligado a que se incremente la cantidad de  agricultores que siembran pequeñas áreas de arroz para autoconsumo y que en algunos casos venden el excedente. Esto sin duda ha provocado una mayor demanda de semilla de variedades  para esta modalidad  de producción.

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El consumo de arroz en zonas rurales de Costa Rica es superior al promedio nacional, se estima en 63 kg por persona por año.

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Costa Rica posee el consumo de arroz más alto de Centroamérica, 54 kg por persona al año.

Fuente: CONARROZ-Costa Rica.

El arroz es un cultivo de la familia de las gramíneas y del grupo de los cereales como el trigo, la avena y la cebada.

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Se liberó en el año 2009.

 

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Características de la variedad:

 

  1. Material de polinización libre
  2. Color de grano blanco
  3. Textura de grano semidentado
  4. Madurez tardía (120-130 días)
  5. Adaptación (0-1000 msnm)
  6. Alta calidad de proteína
  7. Altos contenidos de lisina y triptófano
  8. Mazorcas con características adecuadas para su comercialización como elote
  9. Rendimientos variedad PROTEINTA: 5.2, 6.0, 6.2 y 5.3 t/ha en Los Chiles ,Chánguena, Pejibaye y Upala respectivamente

10. Rendimientos del testigo nacional (Los Diamantes 8843): 4.0, 3,7. 3.8 y 3,4 t/ha en las mismas localidades.

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Las características de la variedad son:

 

  1. Material de polinización libre
  2. Color de grano blanco
  3. Textura de grano semidentado
  4. Madurez tardía (125-130 días)
  5. Adaptación (0-1000 msnm)
  6. Mazorcas con características adecuadas para su comercialización como elote
  7. Rendimientos variedad: UPIAV-G6 6.2, 5.8, 6,7 y 5.5 t/ha en El Aguila, Veracruz, Concepción y Upala respectivamente
  8. Rendimientos del testigo nacional (Los Diamantes 8843): 4,2, 5,0 5.5 y 3.8 t/ha en las mismas localidades.

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